Silvaner – Moderne Klassik
Silvaner (0,75 l)
Jahrgang 2024
Ortswein, trocken
Der fränkischste aller Weine ist ein echter Alleskönner. Fränkisch trocken, also unter 4 g Zucker pro Liter, dazu ein klassischer Silvaner von der Volkacher Mainschleife. Mineralisch, kantig, ausdrucksstark.
Seine Aromatik ist vielschichtig. Grüne Noten sind dabei besonders präsent. Dieser Silvaner duftet nach Birne, Apfel, Quitte. Bringt aber auch würzige, kräutrige Komponenten mit, die ihm Charakter verleihen.
Fans von trockenen, mineralischen Weinen finden hier den perfekten Speisenbegleiter, der im Gegensatz zu seinem Gegenstück vom Escherndorfer Lump deutlich alltagstauglicher ist.
Alkohol: 12,5 %
Ab 18 Flaschen versandkostenfrei.
Silvaner (0,75 l)
Jahrgang 2024
Ortswein, trocken
Der fränkischste aller Weine ist ein echter Alleskönner. Fränkisch trocken, also unter 4 g Zucker pro Liter, dazu ein klassischer Silvaner von der Volkacher Mainschleife. Mineralisch, kantig, ausdrucksstark.
Seine Aromatik ist vielschichtig. Grüne Noten sind dabei besonders präsent. Dieser Silvaner duftet nach Birne, Apfel, Quitte. Bringt aber auch würzige, kräutrige Komponenten mit, die ihm Charakter verleihen.
Fans von trockenen, mineralischen Weinen finden hier den perfekten Speisenbegleiter, der im Gegensatz zu seinem Gegenstück vom Escherndorfer Lump deutlich alltagstauglicher ist.
Alkohol: 12,5 %
Ab 18 Flaschen versandkostenfrei.
Silvaner (0,75 l)
Jahrgang 2024
Ortswein, trocken
Der fränkischste aller Weine ist ein echter Alleskönner. Fränkisch trocken, also unter 4 g Zucker pro Liter, dazu ein klassischer Silvaner von der Volkacher Mainschleife. Mineralisch, kantig, ausdrucksstark.
Seine Aromatik ist vielschichtig. Grüne Noten sind dabei besonders präsent. Dieser Silvaner duftet nach Birne, Apfel, Quitte. Bringt aber auch würzige, kräutrige Komponenten mit, die ihm Charakter verleihen.
Fans von trockenen, mineralischen Weinen finden hier den perfekten Speisenbegleiter, der im Gegensatz zu seinem Gegenstück vom Escherndorfer Lump deutlich alltagstauglicher ist.
Alkohol: 12,5 %
Ab 18 Flaschen versandkostenfrei.
Zutaten: Trauben
Stabilisatoren: E 270 (Milchsäure), E 466 (Carboxymethylcellulose)
Antioxidantien: Sulfite
Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml:
Energie: 325kj / 78 kcal
Kohlenhydrate: 0,9 g
davon Zucker: 0,3 g
Enthält geringfügige Mengen an Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
Was bedeuten diese Zusätze?
E 270 Milchsäure
Eine natürliche Säure, die sowohl von Natur aus im Wein entsteht als auch zugesetzt werden kann. Dient als Stabilisator und für den optimalen Geschmack.E 466 Carboxymethylcellulose
Ein Stabilisator, der zur Verhinderung von Weinsteinbildung verwendet wird. Es verhindert die Bildung und das Wachstum von Weinsteinkristallen.
