Unsere Weinkategorien:

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 Junge Edition (Gutsweine)

 

Leicht zugänglich und klar strukturiert. Alle unsere Gutsweine haben einen stark ausgeprägten Charakter und sind die Quintessenz, dessen was die jeweilige Rebsorte auszeichnet. Dadurch sind die Weine gleichermaßen bei Experten und Einsteigern sehr beliebt!

Moderne Klassik (Ortsweine)

 

Die gehobene Mittelschicht unter den Weinen, diese Weine passen zu jedem Anlass. Mehr Intensität und Tiefe als ein Gutswein, aber nicht zu dominant im Geschmack. Ob als Speisenbegleiter oder als Feierabendwein, Ortswein passt immer.

Premium (Erste Lage)

 

Die Erste Lage stammt bei uns vom Escherndorfer Lump. Die einzigartige Mineralität

des „Lump“ gibt den hochgradig komplexen und intensiven Weinen den letzten Schliff und macht den Unterschied zu anderen Toplagen aus.


Römmerts Finest (Große Weine)

 

Die Crème de la Crème. Das sind die Weine für die ganz besonderen Anlässe. Sie stammen aus

unseren besten Lagen und den Trauben gönnt man eine lange Reifezeit. Das Ergebnis ist ein Wein mit unglaublich viel Struktur und einer enormen Aromenvielfalt. Entsprechend hoch ist auch die Lagerfähigkeit dieser Weine. 

Prickelnde Seccos & Winzersekt

 

Fruchtig, leicht und spritzig - das sind unsere Seccos. Sie sind die leichte Alternative zum klassischen Sekt und ideal zum Anstoßen für jeden Anlass.

Alkoholfreie Weine

 

Kann man Wein auch ohne Alkohol genießen? Unsere Antwort lautet: Ja! Dank einem schonenden Herstellungsverfahren und der Verwendung von qualitativ hochwertigen Weinen sind unsere Alkoholfreien  wunderbar aromatisch und fruchtig.


Römmerts Unique

 

Außergewöhnlich, einzigartig und kreativ - das sind die Weine und Kreationen dieser Kategorie. Wer auf der Suche nach etwas ganz Besonderem ist, der wird hier definitiv fündig!

 

Schnäpse & Liköre

 

Neben den regional typischen Schnäpsen und Likören wie Williams Birne, Zwetschge, Mirabelle und Haselnuss bieten wir mit dem Schoko|Vino und dem Trester|Gin wirklich einzigartige Kreationen.

Edel & Sweet

 

Für Auslesen und Beerenauslesen benötigt man Mut die Trauben solange hängen zu lassen bis sie in vollster Reife goldgelb glänzen. Wenn es die Oktobersonne mit dem Winzer gut meint, laufen die edlen Tropfen wie Honig aus der Presse.

 



Laden Sie sich hier unsere Weinliste herunter:

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Weinpreisliste ab 1.11.2022
Weinliste 11-22.pdf
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Weingut Römmert V

GmbH & Co. KG
Erlachhof 1

D-97332 Volkach

Fon +49 (0) 9381 / 718320-0

Fax +49 (0) 9381 / 718320-13