Unsere verschiedenen Weinkategorien:
Leicht zugänglich und klar strukturiert. Alle unsere Gutsweine haben einen stark ausgeprägten Charakter und sind die Quintessenz, dessen was die jeweilige Rebsorte auszeichnet. Dadurch sind die Weine gleichermaßen bei Experten und Einsteigern sehr beliebt!
Die gehobene Mittelschicht unter den Weinen, diese Weine passen zu jedem Anlass. Mehr Intensität und Tiefe als ein Gutswein, aber nicht zu dominant im Geschmack. Ob als Speisenbegleiter oder als Feierabendwein, Ortswein passt immer.
Die Erste Lage stammt bei uns vom Escherndorfer Lump. Die einzigartige Mineralität
des „Lump“ gibt den hochgradig komplexen und intensiven Weinen den letzten
Schliff und macht den Unterschied zu anderen Toplagen aus.
Die Créme de la Créme. Das sind die Weine für die ganz besonderen Anlässe. Sie stammen aus
unseren besten Lagen und den Trauben gönnt man eine lange Reifezeit. Das Ergebnis ist ein Wein mit unglaublich viel Struktur und
einer enormen Aromenvielfalt. Entsprechend hoch ist auch die Lagerfähigkeit dieser Weine.
Ebenso halten wir für Sie auch pricklende Seccos & Winzersekte sowie eine Auswahl an Schnäpsen & Likören und weiteren Besonderheiten bereit.
Laden Sie sich hier unsere Weinliste herunter:
